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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 白扒鱼翅
白扒鱼翅是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。汤汁浓郁，鱼翅软烂鲜香，昧清淡爽口。在山东常作为高级宴席的第一道菜登席，相沿成习，流传甚远。山东各地的名店、酒楼多以排头菜经营，以青岛饭店最为有名。 — 拼音 bái bā yú chì，更新 2026-07-14 15:44:09
| 拼音 | bái bā yú chì |
|---|---|
| 拼音字母 | bai ba yu chi |
| 首字母 | bbyc |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄅㄚ ㄩ ㄔ |