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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 白汁鲳鱼
白汁鲳鱼是一道名菜，属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒，加姜、葱放蒸笼一段时间，取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀，再煮一下。肉嫩骨软，清鲜可口，牛奶味馥。 — 拼音 bái zhī chāng yú，更新 2026-07-12 12:47:17