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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 福锅记
传统风味、百年历史、铁锅炖禽、源远流长。公元1682年，康熙皇帝率部北巡到黑龙江流域抗击沙俄侵犯关东大地。几次战斗下来，大军已是饥肠辘辘，皇帝更是饥饿难忍，于是他命令大军临近江边安营做饭。当地居民用印有“福”字大铁锅，就地取材，从江里抓来许多鱼，又到田间摘些白菜、茄子等蔬菜，取来江水，架起篝火将鱼和青菜放进铁锅里炖。皇帝吃后觉得此菜郁香浓厚，鱼鲜而不腻，连声叫好！士兵们吃后士气大振，并于次日一举歼灭了察哈尔的残余部队。 — 拼音 fú guō jì，更新 2026-07-12 07:33:34
| 拼音 | fú guō jì |
|---|---|
| 拼音字母 | fu guo ji |
| 首字母 | fgj |
| 注音 | ㄈㄨˊ ㄍㄨㄛ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄍㄨㄛ ㄐㄧ |