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粘米粉是什么意思_粘米粉的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 粘米粉

粘米粉(Rice flour),是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。 — 拼音 zhān mǐ fěn,更新 2026-07-11 08:43:46

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拼音zhān mǐ fěn
拼音字母zhan mi fen
首字母zmf
注音ㄓㄢ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
注音符号ㄓㄢ ㄇㄧ ㄈㄣ
扩展释义:粘米粉(Rice flour),是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
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