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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 童子蛋
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋。童子蛋在浙江省东阳市历史悠久,主要利用小便的沉淀物结晶——“人中白”的功效,可以滋阴降火、止血治淤。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。两元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。 先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过一定时间,把上下的鸡蛋换个位置,这样反复烧煮,用不同的火侯,整整煮上一天一夜,所煮鸡蛋称为“童子蛋”。 — 拼音 tóng zi dàn,更新 2026-07-10 21:10:25
| 拼音 | tóng zi dàn |
|---|---|
| 拼音字母 | tong zi dan |
| 首字母 | tzd |
| 注音 | ㄊㄨㄥˊ ㄗ˙ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄥ ㄗ ㄉㄢ |