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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 糯米藕片
糯米藕片是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。以糯米、大莲藕为主料，辅以白糖、怡糖佐料烹饪而成。将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。 — 拼音 nuò mǐ ǒu piàn，更新 2026-07-13 16:47:42
| 拼音 | nuò mǐ ǒu piàn |
|---|---|
| 拼音字母 | nuo mi ou pian |
| 首字母 | nmop |
| 注音 | ㄋㄨㄛˋ ㄇㄧˇ ㄡˇ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄋㄨㄛ ㄇㄧ ㄡ ㄆㄧㄢ |