语出《后汉书·刘玄传》：“其所授官爵者，皆羣小贾竖，或有膳夫庖人，多著绣面衣、锦袴、襜褕、诸于，駡詈道中。

长安为之语曰：‘灶下养，中郎将。烂羊胃，骑都尉。烂羊头，关内侯。’”本喻猥贱的小人，后指污滥的官吏。《燕京杂诗》：“晓闻云雾蔽长安，羊胃羊头天昼寒。”亦省作“羊胃”、“羊头”。明夏完淳《大哀赋》：“将相尽更始之羊胃，衣冠多南渡之雁民。”陈世宜《寒夜与楚伧秋心共饮》诗：“虬髯不作扶餘王，羊头早薄骑都尉。”