基本含义：种蔬菜的园圃。

扩展释义：菜地，汉语词汇，指种种植蔬菜的园圃。即采地。古卿大夫因官受封的采邑。菜，通“ 采 ”。汉 荀悦 《汉纪·文帝纪下》：“此卿大夫菜地之大者，是谓百乘之家。” 唐 王维 《暮春太师左右丞相诸公于韦氏消遥谷宴集序》：“ 灞陵 下连乎菜地， 新丰 半入于家林。” 赵殿成 注：“即采地也。古菜、采字通用。”