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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 菜肴
经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。
— 拼音 cài yáo，更新 2026-07-13 03:00:36
词条详情
| 拼音 | cài yáo |
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| 拼音字母 | cai yao |
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| 首字母 | cy |
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| 注音 | ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ |
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| 注音符号 | ㄘㄞ ㄧㄠ |
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基本含义：经过烹调供下饭下酒的鱼、肉、蛋品、蔬菜等。
扩展释义：即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。
详细解释：荤素熟菜(多指荤的)。
茅盾《脱险杂记》十一：“终于饭来了，三四个女人挑着饭箩和菜肴，还有两大桶开水。”巴金《灭亡》第十八章：“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”