指中草药的原料。亦泛称经过加工的丸散膏丹等药品。

《三国志·魏志·赵俨传》“老病求还”裴松之注引三国魏鱼豢《魏略》：“﹝赵儼﹞忘持其常所服药，雍州闻之，乃追送杂药材数箱。”《二十年目睹之怪现状》第八二回：“至于这里的货物，只有木材、药材是办得的。”孙犁《＜善闇室纪年＞摘抄·在安国县》：“再过大药市、小药市，到处是黄芪味道，那时还都是人工切制的药材。”