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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 花色苷
花色苷：是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物，广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中，使其呈现由红、紫红到兰等不同颜色。花色苷是类黄酮——以黄酮核为基础的一类物质中能呈现红色的一族化合物。它由于其独特的功能性，而被应用于清除体内自由基、增殖叶黄素、抗肿瘤、抗癌、抗炎、抑制脂质过氧化和血小板凝集、预防糖尿病、减肥、保护视力等。花色苷作为一种天然色素，安全、无毒，且对人体具有许多保健功能，已被应用于食品、保健品、化妆品、医药等行业。 — 拼音 huā sè gān，更新 2026-07-11 03:30:35
| 拼音 | huā sè gān |
|---|---|
| 拼音字母 | hua se gan |
| 首字母 | hsg |
| 注音 | ㄏㄨㄚ ㄙㄜˋ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄚ ㄙㄜ ㄍㄢ |