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蔬菜加工是什么意思_蔬菜加工的含义解释

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以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。 — 拼音 shū cài jiā gōng,更新 2026-07-12 05:41:30

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拼音shū cài jiā gōng
拼音字母shu cai jia gong
首字母scjg
注音ㄕㄨ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄥ
注音符号ㄕㄨ ㄘㄞ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄥ
扩展释义:以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。
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