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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 葱爆肉丝
葱爆肉丝是福建省传统的特色名菜，属于闽菜系。先加入调味料拌匀，泡嫩油待用。葱洗净，切斜段。红椒洗净，去籽切丝。烧热镬，下油两汤匙爆香葱白，放入肉丝，赞酒，加入余下葱段、芡汁料及红椒丝，兜匀便可上碟。 — 拼音 cōng bào ròu sī，更新 2026-07-12 17:38:56
| 拼音 | cōng bào ròu sī |
|---|---|
| 拼音字母 | cong bao rou si |
| 首字母 | cbrs |
| 注音 | ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄥ ㄅㄠ ㄖㄡ ㄙ |