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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 虾酱
磨碎的小虾制成的一种酱类食品。 — 拼音 xiā jiàng，更新 2026-07-16 04:41:10
用虾做成的酱。
北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”