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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 蛋奶冻
蛋奶冻(Custard)是用鸡蛋、牛奶、白糖和香料混和制成的食品。煮制蛋奶冻应除去蛋清。将装有混和配料的容器放在热水中慢煮,直到配料稠如乳脂,称为英式蛋奶冻。可作为酱汁佐食水果或焙烤食品,或用作甜食,如米饭布丁的配料。 — 拼音 dàn nǎi dòng,更新 2026-07-12 13:38:35
| 拼音 | dàn nǎi dòng |
|---|---|
| 拼音字母 | dan nai dong |
| 首字母 | dnd |
| 注音 | ㄉㄢˋ ㄋㄞˇ ㄉㄨㄥˋ |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄋㄞ ㄉㄨㄥ |