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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 蛋白水解
蛋白水解（英语：Proteolysis）是指蛋白质降解为较小的多肽或氨基酸的过程。通常情况下，被水解的都是肽键，且在蛋白酶的作用下进行，因此常用蛋白酶解。 — 拼音 dàn bái shuǐ jiě，更新 2026-07-14 09:36:16
| 拼音 | dàn bái shuǐ jiě |
|---|---|
| 拼音字母 | dan bai shui jie |
| 首字母 | dbsj |
| 注音 | ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄅㄞ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄝ |