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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 西湖牛肉羹
西湖牛肉羹（Minced beef thick soup）是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系-杭帮菜。该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤，深受普通老百姓喜爱。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。 — 拼音 xī hú niú ròu gēng，更新 2026-07-13 21:35:10
| 拼音 | xī hú niú ròu gēng |
|---|---|
| 拼音字母 | xi hu niu rou geng |
| 首字母 | xhnrg |
| 注音 | ㄒㄧ ㄏㄨˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄍㄥ |
| 注音符号 | ㄒㄧ ㄏㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄍㄥ |