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豆渣猪头是什么意思_豆渣猪头的含义解释

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豆渣猪头是一道菜品，属于川菜系。主料是整猪头，配料是生细豆渣等，调料为料酒、醪糟、冰糖汁等，通过炖制的做法而成。 — 拼音 dòu zhā zhū tóu，更新 2026-07-15 19:35:53

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拼音dòu zhā zhū tóu
拼音字母dou zha zhu tou
首字母dzzt
注音ㄉㄡˋ ㄓㄚ ㄓㄨ ㄊㄡˊ
注音符号ㄉㄡ ㄓㄚ ㄓㄨ ㄊㄡ
扩展释义：豆渣猪头是一道菜品，属于川菜系。主料是整猪头，配料是生细豆渣等，调料为料酒、醪糟、冰糖汁等，通过炖制的做法而成。
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