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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 豆瓣鲫鱼
豆瓣鲫鱼是四川最经典的传统名肴之一，属于川菜系。郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。在各地川菜馆中都烹制供应此菜，受到人们的青睐。浓烈的酱汁下，豆瓣的辣和厚，衬托出鱼肉的鲜和柔，鲜美细嫩的鱼肉就像珍宝一样。 — 拼音 dòu bàn jì yú，更新 2026-07-14 15:21:41
| 拼音 | dòu bàn jì yú |
|---|---|
| 拼音字母 | dou ban ji yu |
| 首字母 | dbjy |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄅㄢ ㄐㄧ ㄩ |