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酱鸭是什么意思_酱鸭的含义解释

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酱鸭,是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。 — 拼音 jiàng yā,更新 2026-07-11 19:16:06

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拼音jiàng yā
拼音字母jiang ya
首字母jy
注音ㄐㄧㄤˋ ㄧㄚ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄚ
扩展释义:酱鸭,是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。
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