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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 酒石酸钠
透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。无臭。有咸味。空气中略有吸湿性。溶于水，水溶液具有左旋性，呈中性，5%水溶液的pH值7～9。不溶于乙醇、乙醚。120℃时失去结晶水，再加热则分解。灼烧时散发出糖燃烧的气味，其残渣(灰分)呈强碱性，遇酸产生泡沫。 — 拼音 jiǔ shí suān nà，更新 2026-07-10 11:30:28
| 拼音 | jiǔ shí suān nà |
|---|---|
| 拼音字母 | jiu shi suan na |
| 首字母 | jssn |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄕ ㄙㄨㄢ ㄋㄚ |