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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 锅烧鳗
锅烧鳗是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。主要原料是活河鳗。调料主要为葱段，姜片，白糖等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。 — 拼音 guō shāo mán，更新 2026-07-15 22:28:33