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冰碗是什么意思_冰碗的含义解释

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冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形包。 — 拼音 bīng wǎn，更新 2026-07-12 13:45:47

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拼音bīng wǎn
拼音字母bing wan
首字母bw
注音ㄅㄧㄥ ㄨㄢˇ
注音符号ㄅㄧㄥ ㄨㄢ
扩展释义：冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形包。
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