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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 青椒南瓜
青椒南瓜是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。 — 拼音 qīng jiāo nán guā，更新 2026-07-16 05:23:43
| 拼音 | qīng jiāo nán guā |
|---|---|
| 拼音字母 | qing jiao nan gua |
| 首字母 | qjng |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄢ ㄍㄨㄚ |