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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 香芋油鸭煲
香芋油鸭煲是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。上乘的腊鸭咸度适中，咸中带鲜甘。将芋头去皮斩件，煎至外层呈微黄色备用。油鸭洗净，斩件蒸熟备用。开锅爆香姜片，加入适量上汤，放入芋头、蒸熟的腊鸭，倒淡奶，用盐、鸡粉调味，盖锅盖，用中火焖芋头至熟便可。 — 拼音 xiāng yù yóu yā bāo，更新 2026-07-13 23:03:09
| 拼音 | xiāng yù yóu yā bāo |
|---|---|
| 拼音字母 | xiang yu you ya bao |
| 首字母 | xyyyb |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄧㄡˊ ㄧㄚ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄩ ㄧㄡ ㄧㄚ ㄅㄠ |