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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 冷藏食品
冷藏食品是欧洲食品市场上发展最快的领域之一,因为冷藏食品是“接近于新鲜”的制品,所以是消费者理想的食品,深受欢迎。食品保藏的主要目的是消除微生物的毒性危害,延长储存期,保持其营养和感官。保藏过程中考虑水分活度、气体成分、PH值等对微生物生长的影响因素,通过采用包装改变气体成分和开发新的保藏剂,与低温结合,使食品有更好的保鲜效果。 — 拼音 lěng cáng shí pǐn,更新 2026-07-16 00:36:38
| 拼音 | lěng cáng shí pǐn |
|---|---|
| 拼音字母 | leng cang shi pin |
| 首字母 | lcsp |
| 注音 | ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ |
| 注音符号 | ㄌㄥ ㄘㄤ ㄕ ㄆㄧㄣ |