找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 冻藏
食品冻藏，就是采用缓冻或速冻方法先将食品冻结，而后再在能保持食品冻结状态的温度下贮藏的保藏方法。常用的贮藏温度为一12～一23℃，而以一18℃为最适用。贮藏冻藏食品的冷库常称之为低温冷库或冻库。冻藏适用于长期贮藏，短的可达数日，长的可以年计。 — 拼音 dòng cáng，更新 2026-07-11 12:04:43
| 拼音 | dòng cáng |
|---|---|
| 拼音字母 | dong cang |
| 首字母 | dc |
| 注音 | ㄉㄨㄥˋ ㄘㄤˊ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄘㄤ |