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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 鹅肌肽
鹅肌肽(β-丙氨酰-1-甲基 L-组氨酸,Anserine)为高度稳定的水溶性二肽,天然存在于脊椎动物的骨骼肌组织和脑组织中,其具有约7.1的PK值,且在低PH值(<3.0)下保持完整。1900年,俄国学者 Gulewitsch最早发现了肌肽。 Liebig从一种提取物中分离了肌肽,后来被证实这种物质的结构为β -丙氨酰-L-组氨酸。这是从天然原料中分离得到的第一个具有代表性的生物活性肽。 — 拼音 é jī tài,更新 2026-07-10 13:51:15
| 拼音 | é jī tài |
|---|---|
| 拼音字母 | e ji tai |
| 首字母 | ejt |
| 注音 | ㄜˊ ㄐㄧ ㄊㄞˋ |
| 注音符号 | ㄜ ㄐㄧ ㄊㄞ |