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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 黄焖全鸡
黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜，属于鲁菜系。此菜色呈枣红，鸡肉软烂，原汁原味，鲜咸适口，味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。 — 拼音 huáng mèn quán jī，更新 2026-07-13 02:42:19
| 拼音 | huáng mèn quán jī |
|---|---|
| 拼音字母 | huang men quan ji |
| 首字母 | hmqj |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ |