龙凤腿的含义及用法-龙凤腿近义词反义词 - 词速通

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龙凤腿是什么意思_龙凤腿的含义解释

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龙凤腿是江苏省名菜，属于苏菜系。源于烧肉方和狮子头，早在清代即为筵席佳肴，南北各地均有。造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同，吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙，而吃龙凤腿却似西餐，以手持之，细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄（用猪肋骨做柄）以手持握进食。别有风味。 — 拼音 lóng fèng tuǐ，更新 2026-07-10 14:08:44

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拼音	lóng fèng tuǐ
拼音字母	long feng tui
首字母	lft
注音	ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄊㄨㄟˇ
注音符号	ㄌㄨㄥㄈㄥㄊㄨㄟ

扩展释义：龙凤腿是江苏省名菜，属于苏菜系。源于烧肉方和狮子头，早在清代即为筵席佳肴，南北各地均有。造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同，吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙，而吃龙凤腿却似西餐，以手持之，细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄（用猪肋骨做柄）以手持握进食。别有风味。