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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 鸡蛋饭
即用鸡蛋来炒饭，是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，虽然现在是寻常百姓家常做的，但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳，上了菜谱，故蛋炒饭是上得了大饭店的台盘的。 — 拼音 jī dàn fàn，更新 2026-07-16 14:39:32