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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 菠菜鲜蘑菇
材料主料：蘑菇 辅料：菠菜、河虾仁、鸡蛋 调料：盐、味精、白糖、香油、淀粉烹制方法1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中焯烫取出，锅中再加清水，调入盐、味精、食用油，放入蘑菇烧煮入味备用； 2、虾仁中加入蛋清、盐、味精拌匀，过油滑炒熟，菠菜焯熟取出切碎加少许水，调入盐、味精、香油略煮勾芡出锅，蘑菇摆盘上锅整2分钟后取出，浇入菠菜汁、河虾仁即可。特点清淡适口，造型美观。 — 拼音 bō cài xiān mó gū，更新 2026-07-15 23:23:40
| 拼音 | bō cài xiān mó gū |
|---|---|
| 拼音字母 | bo cai xian mo gu |
| 首字母 | bcxmg |
| 注音 | ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄘㄞ ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄍㄨ |