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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 牛奶稳定剂
牛奶稳定剂，用于增加液态奶的粘度。增稠剂和乳蛋白具有良好的反应性，增稠剂之间的交互作用，增稠剂与乳化剂的相互作用，对盐类成分的稳定作用。 — 拼音 niú nǎi wěn dìng jì，更新 2026-07-10 23:44:46
| 拼音 | niú nǎi wěn dìng jì |
|---|---|
| 拼音字母 | niu nai wen ding ji |
| 首字母 | nnwdj |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄨㄣˇ ㄉㄧㄥˋ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄨㄣ ㄉㄧㄥ ㄐㄧ |