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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 酿皮
酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮有两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物，但因不同地区方言的关系，形成了如今二者的区别。 — 拼音 niàng pí，更新 2026-07-10 10:59:11
| 拼音 | niàng pí |
|---|---|
| 拼音字母 | niang pi |
| 首字母 | np |
| 注音 | ㄋㄧㄤˋ ㄆㄧˊ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄤ ㄆㄧ |