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氢化油是什么意思_氢化油的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 氢化油

氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷限制,但中国却在大规模、无限制地使用。 — 拼音 qīng huà yóu,更新 2026-07-12 10:20:17

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拼音qīng huà yóu
拼音字母qing hua you
首字母qhy
注音ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄧㄡˊ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄧㄡ
扩展释义:氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷限制,但中国却在大规模、无限制地使用。
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