蔬菜小排汤的含义及用法-蔬菜小排汤近义词反义词 - 词速通

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蔬菜小排汤是什么意思_蔬菜小排汤的含义解释

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原料小排骨500克，卷心菜250克，西红柿100克，洋葱50克，胡萝卜50克，芹菜25克，蒜泥少许，胡椒粉、精盐、味精适量。制法熟猪油烧热，爆香蒜泥、洋葱丁，下小排如水焖至骨酥汤浓，加入卷心菜丝、芹菜丁、西红柿丁、胡萝卜丝，再煮10－15分钟，调味后，用30克猪油、15克面粉炒匀的奶油浆着芡。特点此汤有益力气、补虚弱、壮筋骨，辅治小儿软骨病、缺铁性贫血的功效。 — 拼音 shū cài xiǎo pái tāng，更新 2026-07-13 07:48:24

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拼音	shū cài xiǎo pái tāng
拼音字母	shu cai xiao pai tang
首字母	scxpt
注音	ㄕㄨㄘㄞˋ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ ㄊㄤ
注音符号	ㄕㄨㄘㄞㄒㄧㄠㄆㄞㄊㄤ

扩展释义：原料小排骨500克，卷心菜250克，西红柿100克，洋葱50克，胡萝卜50克，芹菜25克，蒜泥少许，胡椒粉、精盐、味精适量。制法熟猪油烧热，爆香蒜泥、洋葱丁，下小排如水焖至骨酥汤浓，加入卷心菜丝、芹菜丁、西红柿丁、胡萝卜丝，再煮10－15分钟，调味后，用30克猪油、15克面粉炒匀的奶油浆着芡。特点此汤有益力气、补虚弱、壮筋骨，辅治小儿软骨病、缺铁性贫血的功效。