苦瓜蜜饯的含义及用法-苦瓜蜜饯近义词反义词 - 词速通

苦瓜蜜饯搜索

找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 苦瓜蜜饯

工艺苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷却→包装。特点成品浅黄色，晶莹透亮，口感爽脆，具有苦瓜独特的清香苦味，后味甘、凉、苦。 — 拼音 kǔ guā mì jiàn，更新 2026-07-13 22:30:18

扩展释义：工艺苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷却→包装。特点成品浅黄色，晶莹透亮，口感爽脆，具有苦瓜独特的清香苦味，后味甘、凉、苦。