豆腐蟹黄羹的含义及用法-豆腐蟹黄羹近义词反义词 - 词速通

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本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。 — 拼音 dòu fǔ xiè huáng gēng，更新 2026-07-11 07:22:52

扩展释义：本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。