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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 生煎皮渣
皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的传统名吃，用粉条配以海米、葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。 — 拼音 shēng jiān pí zhā，更新 2026-07-14 08:03:48
| 拼音 | shēng jiān pí zhā |
|---|---|
| 拼音字母 | sheng jian pi zha |
| 首字母 | sjpz |
| 注音 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧˊ ㄓㄚ |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄆㄧ ㄓㄚ |