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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 糟鲳鱼
材料原料：大鲳鱼一条。 调料：盐、味精、香糟卤。做法1.将鲳鱼洗净，用斜刀法批成片。 2.加盐、味精、香糟卤，盐渍一小时后，取出上笼蒸熟后取出，再浇上香糟卤即可。 — 拼音 zāo chāng yú，更新 2026-07-16 12:11:49