蒜煸豆角的含义及用法-蒜煸豆角近义词反义词 - 词速通

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蒜煸豆角是什么意思_蒜煸豆角的含义解释

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蒜煸豆角扁豆加温时产生毒素，饮食最忌扁豆中毒，因此制作扁豆一定要用火大些。食扁豆多加入大蒜，也是预防中毒、排毒的方法，因大蒜可解毒。用料：扁豆300克，大蒜100克。做法： ①扁豆切段，过中温油炸熟后捞出。 ②炒勺放入底油，下入蒜米煸炒。 ③同时可放入葱、姜、辣椒、调料,同炸好的扁豆煸炒入味即可。蒜香、菜香、干辣香、味道有活力。?? 活力型菜肴。 — 拼音 suàn biān dòu jiǎo，更新 2026-07-11 03:47:21

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拼音	suàn biān dòu jiǎo
拼音字母	suan bian dou jiao
首字母	sbdj
注音	ㄙㄨㄢˋ ㄅㄧㄢㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ
注音符号	ㄙㄨㄢㄅㄧㄢㄉㄡㄐㄧㄠ

扩展释义：蒜煸豆角扁豆加温时产生毒素，饮食最忌扁豆中毒，因此制作扁豆一定要用火大些。食扁豆多加入大蒜，也是预防中毒、排毒的方法，因大蒜可解毒。用料：扁豆300克，大蒜100克。做法： ①扁豆切段，过中温油炸熟后捞出。 ②炒勺放入底油，下入蒜米煸炒。 ③同时可放入葱、姜、辣椒、调料,同炸好的扁豆煸炒入味即可。蒜香、菜香、干辣香、味道有活力。?? 活力型菜肴。