粉汤彩饺的含义及用法-粉汤彩饺近义词反义词 - 词速通

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粉汤彩饺是什么意思_粉汤彩饺的含义解释

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粉汤彩饺是一道创新小吃，是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，目前仅用于中高档筵席。原料：面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅。羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油。制法：面粉分成4份，分别用菠菜汁、胡萝卜汁。番茄酱、清水和成绿、黄、红、白四色面团，再分别擀成薄圆皮，然后分别包入牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅和素馅。成形后下锅煮熟，然后捞在大碗里，上面浇上调制好的粉场，撒上香菜即成。特点：色彩多样，营养丰富。 — 拼音 fěn tāng cǎi jiǎo，更新 2026-07-12 15:13:49

词条详情

拼音	fěn tāng cǎi jiǎo
拼音字母	fen tang cai jiao
首字母	ftcj
注音	ㄈㄣˇ ㄊㄤㄘㄞˇ ㄐㄧㄠˇ
注音符号	ㄈㄣㄊㄤㄘㄞㄐㄧㄠ

扩展释义：粉汤彩饺是一道创新小吃，是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，目前仅用于中高档筵席。原料：面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅。羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油。制法：面粉分成4份，分别用菠菜汁、胡萝卜汁。番茄酱、清水和成绿、黄、红、白四色面团，再分别擀成薄圆皮，然后分别包入牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅和素馅。成形后下锅煮熟，然后捞在大碗里，上面浇上调制好的粉场，撒上香菜即成。特点：色彩多样，营养丰富。