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卤鸭片是什么意思_卤鸭片的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 卤鸭片

卤鸭，沪菜菜系。是用新鲜肥鸭一只，加入红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、麻油、水淀粉等调料制成。该菜色泽红亮，酥烂入味，咸中带甜。含有丰富的蛋白质，老少皆宜。美味鲜美。 — 拼音 lǔ yā piàn，更新 2026-07-12 13:19:34

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拼音lǔ yā piàn
拼音字母lu ya pian
首字母lyp
注音ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄌㄨ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ
扩展释义：卤鸭，沪菜菜系。是用新鲜肥鸭一只，加入红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、麻油、水淀粉等调料制成。该菜色泽红亮，酥烂入味，咸中带甜。含有丰富的蛋白质，老少皆宜。美味鲜美。
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