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词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 剁椒蒸土鸡
制作1、土鸡斩块，用少许盐、料酒、蚝油腌10分钟。 2、鸡块浇上剁椒，撒豆豉入蒸锅蒸一小时即可。小贴士1、剁椒最好选用朝天椒做的封了坛子的，那样才香辣得过瘾。 2、如果用高压锅只要蒸半小时即可。 3、蒸的时候碗里加少许水，吸足了汤汁的鸡肉会更加鲜嫩可口。 — 拼音 duò jiāo zhēng tǔ jī，更新 2026-07-13 02:22:13
| 拼音 | duò jiāo zhēng tǔ jī |
|---|---|
| 拼音字母 | duo jiao zheng tu ji |
| 首字母 | djztj |
| 注音 | ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄊㄨˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄊㄨ ㄐㄧ |