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大烧马鞍桥是什么意思_大烧马鞍桥的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 大烧马鞍桥

大烧马鞍桥(又称红烧马鞍桥)是江苏省的一道传统名菜,属于苏菜-淮扬菜,该菜品因鳝鱼段与猪肉合烹,形似马鞍桥而得名;该菜品在成菜色泽酱红,汤汁稠浓,鳝段酥香,风味隽永,同时具备补虚养身、补阳调理等功效。 — 拼音 dà shāo mǎ ān qiáo,更新 2026-07-10 14:47:35

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拼音dà shāo mǎ ān qiáo
拼音字母da shao ma an qiao
首字母dsmaq
注音ㄉㄚˋ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ
注音符号ㄉㄚ ㄕㄠ ㄇㄚ ㄢ ㄑㄧㄠ
扩展释义:大烧马鞍桥(又称红烧马鞍桥)是江苏省的一道传统名菜,属于苏菜-淮扬菜,该菜品因鳝鱼段与猪肉合烹,形似马鞍桥而得名;该菜品在成菜色泽酱红,汤汁稠浓,鳝段酥香,风味隽永,同时具备补虚养身、补阳调理等功效。
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