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油糊角是什么意思_油糊角的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 油糊角

油糊角,是山西传统小吃,色泽金黄,豆馅酥甜可口,菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉做成油糊角,里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅,然后用油煎炸即可。 — 拼音 yóu hú jiǎo,更新 2026-07-10 14:08:03

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拼音yóu hú jiǎo
拼音字母you hu jiao
首字母yhj
注音ㄧㄡˊ ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠˇ
注音符号ㄧㄡ ㄏㄨ ㄐㄧㄠ
扩展释义:油糊角,是山西传统小吃,色泽金黄,豆馅酥甜可口,菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉做成油糊角,里面分别包上鸡蛋、豆腐、粉丝、粉皮、韭菜、芝麻、萝卜等菜馅,然后用油煎炸即可。
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