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黑肉烩菜是什么意思_黑肉烩菜的含义解释

词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 黑肉烩菜

黑肉烩菜是用猪黑肉、土豆、粉条、豆腐、白菜(或圆白菜)炖制而成。是一种著名的传统小吃,在当地,此菜是人们最基本的主食,制作中要讲究调料、汤水的适量,火候的适度,才能达到不肥不腻、味道甘醇的境界。 — 拼音 hēi ròu huì cài,更新 2026-07-10 11:13:19

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拼音hēi ròu huì cài
拼音字母hei rou hui cai
首字母hrhc
注音ㄏㄟ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄏㄟ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄘㄞ
扩展释义:黑肉烩菜是用猪黑肉、土豆、粉条、豆腐、白菜(或圆白菜)炖制而成。是一种著名的传统小吃,在当地,此菜是人们最基本的主食,制作中要讲究调料、汤水的适量,火候的适度,才能达到不肥不腻、味道甘醇的境界。
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