找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 香甜水果披萨
面粉和其他谷物最主要的差别在于蛋白质，面粉中的蛋白质主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白，当加水后，麦角蛋白和麦谷蛋白吸水，会形成一个网状结构，正由于这个网状结构，他可以支撑面团，所以面粉可以做面包馒头，烤好后或者蒸出来后能够保持形状。 — 拼音 xiāng tián shuǐ guǒ pī sà，更新 2026-07-15 19:43:06
| 拼音 | xiāng tián shuǐ guǒ pī sà |
|---|---|
| 拼音字母 | xiang tian shui guo pi sa |
| 首字母 | xtsgps |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄊㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨㄛˇ ㄆㄧ ㄙㄚˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄊㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄆㄧ ㄙㄚ |