找到约 1 条结果（用时 0.03 秒）
词速通 - 汉语词语词典 › 词语 › 核桃杏仁挞
原料介绍低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉（见下）而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的，那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以 — 拼音 hé táo xìng rén tà，更新 2026-07-10 09:48:29
| 拼音 | hé táo xìng rén tà |
|---|---|
| 拼音字母 | he tao xing ren ta |
| 首字母 | htxrt |
| 注音 | ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄊㄚˋ |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄊㄠ ㄒㄧㄥ ㄖㄣ ㄊㄚ |