红烧松鱼头的含义及用法-红烧松鱼头近义词反义词 - 词速通

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红烧松鱼头是什么意思_红烧松鱼头的含义解释

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红烧松鱼头做法1. 把鱼头开两边去鳃洗干净，用精盐抹匀，然后上干淀粉；2. 蒜仁切去头尾，芋头切块；3. 猪肉、冬菇、红椒均切丁；4. 起锅下油，把蒜仁炸至金黄色时捞起，芋头炸熟，捞起，鱼头也炸至呈金黄色时捞起；5. 油倒回油盆，顺锅把肉丁、冬菇丁、红椒丁炒香，烹黄酒，下精盐、猪油，二汤600毫升，放入鱼头，芋头同煮5分钟后投入蒜仁，再煮5分钟，铲起鱼头落碟；6. 其他料留在锅里加入味精、醋，勾芡，淋入猪油、香油，把制好的芡汁淋在鱼上即可。 — 拼音 hóng shāo sōng yú tóu，更新 2026-07-13 02:39:52

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拼音	hóng shāo sōng yú tóu
拼音字母	hong shao song yu tou
首字母	hssyt
注音	ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠㄙㄨㄥㄩˊ ㄊㄡˊ
注音符号	ㄏㄨㄥㄕㄠㄙㄨㄥㄩㄊㄡ

扩展释义：红烧松鱼头做法1. 把鱼头开两边去鳃洗干净，用精盐抹匀，然后上干淀粉；2. 蒜仁切去头尾，芋头切块；3. 猪肉、冬菇、红椒均切丁；4. 起锅下油，把蒜仁炸至金黄色时捞起，芋头炸熟，捞起，鱼头也炸至呈金黄色时捞起；5. 油倒回油盆，顺锅把肉丁、冬菇丁、红椒丁炒香，烹黄酒，下精盐、猪油，二汤600毫升，放入鱼头，芋头同煮5分钟后投入蒜仁，再煮5分钟，铲起鱼头落碟；6. 其他料留在锅里加入味精、醋，勾芡，淋入猪油、香油，把制好的芡汁淋在鱼上即可。